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  • ¿Cómo se deshuesan las aceitunas? – Aceitunas Torrent

    Paco Aranda, responsable de producción de Aceitunas Torrent, nos explica que actualmente la deshuesadora dispone de un cilindro giratorio con tres piezas: "Un sombrerete, donde se recibe la aceituna; un punzón, que la empuja, y una boquilla que extrae el hueso".

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